Dependerá si tu cliente final son las fincas y entonces eres un DISTRIBUIDOR o si directamente vendes al consumidor final (es decir te pagan la tarta los novios/padres etc)
Si tus clientes son las fincas (hoteles/restaurantes) entonces SI necesitas darte de alta en el Registro general sanitario de empresas alimentarias y alimentos RGSEAA Necesitarás una clave 40 : Almacenistas, distribuidores, envasadores e importadores polivalentes.
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